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行者:有请老大——法兰西黑钻

中国网 china.com.cn  时间: 2014-03-14  内容来源: 旅游卫视

牵着猪寻找松露的松露猎人
 

黑松露美食

    粤菜厨神古志辉带你用华人味蕾做一个专业的法国食客,这个三月让我们跟着古大厨换种角度吃法国。卡奥是法国南部一个小城,风景秀丽,但他的名气来源于它的特产,一种特殊的食材——黑松露。营养价值极高的黑松露该如何烹制出美味的食物?

 

责任编辑: 刘璟
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