日前，第三届“亚太周”的重要活动——“亚洲市场中国节”在柏林市皇宫广场举行，从当地时间早８点到晚１０点，中国节上人山人海。文艺演出、大屏幕展播、北京美食、工艺品博览会……扑面而来的中国文化风，令柏林人如醉如痴……

    饺子 问得清楚吃得香

    “这里面包的什么东西？什么味儿？”德国人排队买饺子时不停地问。“白菜猪肉、胡萝卜牛肉、素菜……”翻译小刘告诉记者，一天下来她解释得口干舌燥，德国人的认真世界闻名，吃东西也要问个清楚。

    不过，问归问，吃起饺子来德国人可不含糊。据北京新燕莎控股有限责任公司的曹先生介绍，吃饺子排队的有时可达几十人，晚上１０点了还收不了摊儿。一天下来，他们的８位师傅光饺子就能卖６００多盘，此外还得做一些龙须面、驴打滚儿、艾窝窝、豌豆黄等北京小吃。累得擀饺子皮的师傅连胳膊都快抬不起来了。不少人吃完了还问，什么时候在柏林能常吃这饺子？

    篆刻 刻上德文更稀罕

    “中国节”上，不少德国人要刻图章，还要刻成中德文对照的。

    记者看到，有位德国人拿着一枚刚刚刻好的图章，用中文问一位中国留学生：“这枚图章艺术性怎么样？”留学生说：“还不错，但没齐白石先生刻得好。”德国人说：“你想什么呢！能这么比吗？”显然这老外懂中国美术。

    篆刻艺术家董师傅告诉记者，老外觉得将方块字和德文放在一起更有意思，自己连构思带创作，还真够费劲的。到下午４点时，董师傅已经刻了近３０枚图章，其中中德文对照的有十几枚。

    特产 演示清楚好买卖

    琳琅满目的工艺美术品，让德国人不是挑花了眼，就是看不明白。风车摆着不动，外国儿童根本不知道怎么玩儿。卖货人灵机一动，举起来一摇，五六个彩色风轮一块儿转起来，还发出“哗啦、哗啦”的响声，好多小孩子立马非要不可了。

    提花真丝绒大披肩是中国高档传统工艺品，售价１５０马克一条。有四位老太太试来试去，总觉得与身上的衣服不般配。北京工美集团的专家走过来，将深色大提花披肩披在穿浅色素花儿衣服的老太太身上，将浅色小提花披肩披到穿深色衣服的老太太身上一比试，结果俩老太太当即掏了钱。

    《北京晨报》 2001年9月25日