业内人士称，除开春节传统的购花习俗之外，花市热的形成还有两个重要因素：一是居民收入越来越高了，人们手中有了钱来丰富家居生活；二是说明深圳本地的花卉产业已经发展成气候，能够在短期内提供巨量的花卉产品。

    昨日记者从市农林渔业局获悉：深圳近3年的花卉产业的发展极为迅猛，年均增长率达30%。花卉种植面积从3年前的5000多亩已发展到现在的13000多亩，去年本地花卉产品的年产值已接近3亿元，远远超过了本地水果1.7亿元的总产值，花卉已成为种植业中第二大产业，仅次于蔬菜，并开始批量销往香港、韩国、日本、新加坡等地。

    有关人士称，以深圳花卉产业目前的发展势态来看，本地花卉总产值达到甚至超过蔬菜完全是可以预期的。

    政府扶持培育“花基”

    花卉长得好与坏，关键还在花基。如果没有政府提供的“丰富营养”，深圳本地的花卉产业不可能出现如此高的发展速度。据市农林渔业局农业处处长郑璇介绍，近几年来，深圳市区两级政府对花卉产业的扶持力度呈现出逐年加大之势，政府不仅在花卉产业上投入了上千万元的农业基金，而且在项目引进、规划用地等方面都予以了倾向性的扶持。

    目前宝安公明镇和南山西丽镇已分别建成面积在1000亩以上的花卉种植基地。宝安公明镇从2000年起开始搞花卉种植，在各级政府的统一规划和扶持下，目前已形成面积达1500亩的集中连片种植区，成为深圳目前最大的花卉生产基地。在项目建设初期，市政府单是投入农业基金就达到了400万元，而且其中绝大部分都是无偿投入。

    对于本地花卉生产企业，政府同样是投入大量资金来扶持，目前深圳已拥有包括园林集团、农科中心、四季青等在内的一批骨干企业。如对深圳市四季青鲜花有限公司，市农业部门平均每年投入都在100万元以上，该公司目前自有花卉苗木生产基地超过了20万平方米，年均产值在5000万元以上。

    开放政策“锦上添花”

    有了较为雄厚的生产基础，还需要一个有规模的经销体系来推广花卉产品。近年来，深圳市政府一直积极推行开放优惠政策来吸引国内花商的入驻，目前来自广州、顺德、昆明等花卉生产强市的花商已占据深圳花卉经销的主体地位，据不完全统计，深圳去年底来自外地的花商已超过500户。

    一家来自于昆明的花商告诉记者，他们在昆明有500亩的花卉基地，每天经营的鲜花全部自昆明空运而来。据他说，目前每天自外地空运到深圳的鲜花整整有3吨之多。

    而一家来自广州的花商告诉记者，他们前年来深做鲜花生意后，发现深圳市场的潜力巨大，去年干脆就在深圳投资自建生产基地，目前在梧桐山已建成占地30亩的花卉生产基地，所产鲜花全部投向深圳本地市场。

    据记者了解，目前来深的外地花商中，半数以上都在深建立了生产基地，很多外来花商现已入深圳籍，完全实现本地化。

    对于远道而来的众多花商，市政府又着重为其建立多个相对集中的交易市场，让花卉交易成行成市。位于福田区的“花卉世界”正是在政府的引导下发展起来的，项目自1999年开始滚动建设，规模越滚越大，目前占地27万平方米的“花卉世界”已有近200家花商入驻，成为深圳目前最大的鲜花批发交易市场。

    名花全面“平民化”

    3年前，以台湾蝴蝶兰为主的高档盆花对深圳普通市民来说还是高高在上的产品，其单株平均市场售价皆在150元以上。记者在采访时获悉，随着以中高档鲜花生产为主导的花卉产业在深圳快速形成，蝴蝶兰的身价也大幅下跌，目前蝴蝶兰的单株平均市场售价已跌至50元左右，成了一个大众化的花卉品种。而以郁金香为主的中档花卉目前单株平均市场售价已跌至10元以下，而以玫瑰为主的低档鲜切花用10元钱就可以买一大把了。

    一位资深花商对此深有体会：“前些年鲜花都是摆在商场超市和花店里面卖，而现在却是摆在肉菜市场门口卖。普遍市民买完菜后花几块钱就可顺手买束花回家，众多的小贩提着一桶花满大街兜售更是屡见不鲜，可见花卉已确确实实进入了深圳百姓的日常生活。”

    两大问题困扰行业发展

    问题一：

    各自为战，难成规模

    一位在深从事了近20年花卉生意的花商指着一盆叫“四季桔”的年桔品种告诉记者：“今年这种年桔爆炸了。”记者对其说法表示不解，这位花商解释称，这种年桔去年销路很好，花农大种特种，造成今年此年桔品种的上市量奇大无比，市场根本无法消化。虽然现在正是年桔上市旺季，但目前这种每盆成本在30元左右的年桔在深圳只能以成本价少量走货，而日前顺德这种年桔的出货价已跌到20元。

    一位去年来深的花商谈及今年的销售前景时显得忧心忡忡。这种花商表示，由于看好台湾蝴蝶兰的市场前景，所以去年绝大部分投入都放在了种植蝴蝶兰上，没想到今年一上市却发现蝴蝶兰竟一片泛滥，目前在其花档内除了少数高品质的蝴蝶兰销量尚可外，其它蝴蝶兰产品都很难“销得动”。

    记者从市场管理方获悉，花商之间相互沟通很少，多数花商对整个行业生产信息都不甚了解，很难判断出市场需求方向，大家各自为战，加之花卉生产受天气影响极大，所以在经营上时赚时赔的现象非常普遍，不少花商做了两三年就做不下去了，留下来的花商也很少有能做成规模的。

    解决途径：

    重点改革行业协会

    对于花农花商这种颇带盲目性的生产状态，市农林渔业局农业处处长郑璇向记者表示：目前深圳花卉生产在组织化程度和市场信息普及率上确实很低，此状况已引起了政府有关部门的高度重视。市农林渔业局今年除继续加大资金扶持力度和进一步引导建设集中连片的大型花卉生产基地之外，重点将对现有的花卉行业协会进行改革，通过人员改选引进一批高素质的专业人才，重新健全协会组织，让协会真正发挥其在行业中应起的协调作用。

    问题二：

    集中销售，闲死忙疯

    “鲜花和月饼是一样的”，业内人士有这样的看法。一家市场管理方负责人表示，该市场80%销量是集中在春节前两周内完成的，春运期间该市场内人来人往，热闹非凡，而平日却冷冷清清，众多的花卉产品很少有人问津。

    一家花档的花商告诉记者，很多市民都是集中在春节期间的几天来买花，所以他们这些天来都忙得不可开交，甚至连饭也顾不上吃。

    解决途径：

    企业引导花卉消费

    对于花卉消费高度集中在特定时间段的现象，市农林渔业局农业处处长郑璇称，目前大众在花卉消费上还是存在相当的盲目性的，这种高度集中的消费行为对花卉业的生产经营是非常不利的，期间在花卉产品的花期控制、储备、配送等方面都可能出现问题。

    要改变消费者的消费理念，主要还是要靠企业自身来引导，通过产品价格的调节、服务的深入等措施渐进性地改变原有消费模式，如对花期较长的花卉产品，企业就应该在消费高峰期之前大力促销。为了使得花卉生产保持全年内的相对均衡，企业必须着力去培养一批常年消费者，所以在花卉产品的小型化、包装、送货服务上都应大做文章。

    新华社2003年1月24日