谣言油放入冰箱可检验地沟油
这其实是老谣言了:请把你家的油放入冰箱两小时,如果出现白色泡沫,那就是地沟油!
辟谣
湖北武汉食品化妆品研究所有关专家表示,这种检测方法不靠谱。
植物油在存放温度较低时,其所含的甘三酯会产生晶体,使油从液态变成固态,俗称“结冻”。而当温度回升或加热后,油又会变回液态。
这种现象是正常的物理形状变化,油是液态还是固态,并不能反映油的品质。油的凝固点高低是油本身的特性决定的。
谣言有皮皮虾被黑心商人注胶
本月,网上一条“注胶虾”视频被热传。
视频中,一名女子一边从每只皮皮虾背部拆出一条比较硬的、红棕色的东西,一边控诉给虾“注胶”的“黑心商人”。
央视新闻等媒体微博迅速辟谣:视频中的“注胶”其实就是皮皮虾身体内并未成熟的虾黄,而不是胶。真正有籽的皮皮虾,才是品质最好的,价格也相对贵些。

皮皮虾一旦注胶就会死亡,而死虾在市场上很便宜,所以没有商人会干这种傻事……
谣言66%癌症发生是因为运气不好
这则谣言以前就曾引起网络热议,4月又悄然出现在许多人的朋友圈里。它来自于一篇文章,文中称:外国科学家发现,66%的癌症发生是因为“运气不好”。
辟谣
美国杜克大学癌症生物学博士李治中撰文指出:这篇网络文章混淆了“基因突变” 和“癌症发生”这两个概念。
论文原文是说“66%的基因突变是随机发生的”,而非“66%的癌症是随机发生的”,这两者有本质区别。
而基因突变只是癌症发生的条件之一。其他因素如免疫系统失灵,也必不可少。
此外,人体免疫系统功能强的时候,随机发生的或者说因所谓运气不好产生的突变细胞,很容易被清除。而环境、生活方式等“非随机因素”和免疫系统关系非常密切,影响很大,不可忽略。
所以,大家千万不要被谣言误导,认为反正癌症发生是运气问题,就不注意生活方式了。平时切记按时作息、戒烟酒、多吃不同水果谷物、适当运动。身体不适及时询问医生。
睁大眼睛辨真假,不造谣来不传谣!