今天的实验室里，范广益开始着手对口味鲜美、有着很高经济价值的舌头鱼，展开基因测序。
范广益：它有一个很奇特的现象，就是它有一个性逆转，通过温度的控制，这个雄性可以转变成雌性，雌性会是雄性3倍的个体大小。我们可以通过基因的测序，通过后面的一个基因编辑的手段去改造，让这个鱼长得越来越大，这是可以提高产量的一个很有效的方式。
在今天的世界经济版图里，哪个国家能够率先建立全球海洋基因库，这个国家就能在海洋食品、医药等各种领域获得先发优势。随着西海岸新区启动国家海洋基因库之后，全球最大的海洋联合研究中心、育种中心、科研中心，也将在西海岸新区开始建设，在中国经济成功完成过去五年的建设之后，在新时期里一场更大规模的海洋生物开发建设，将在这个新区里，拉开帷幕。
青岛市委常委、西海岸新区党工委书记王建祥：在构建海洋经济当中，它首要的一个要素就是海洋科技的创新，要把它作为一个动力，来打造持续健康发展的一个产业体系。
走在今天青岛的街道上，这座中国著名的海洋科技城，已经聚集了国家30%的海洋科研机构，50%以上的海洋高层次科技人才，70%的涉海两院院士，承担着50%以上的国家级海洋科研项目。而在这个雄厚基础上设立的西海岸新区，越来越多的海洋人才和院校开始聚集在这里，中科院大学、中国海洋大学、清华大学等10所高校在新区设立研究院或分校，驻区高校累计达到20所，最耀眼的科技成果，也自然聚集在海洋经济开发这个领域上。
这里是青岛明月海藻集团的一个展厅，今天人们司空见惯的普通海带，被提取开发成了上百种产品，这其中最为神奇的，就是天然多糖的海藻酸盐。
当海藻酸盐制成的溶液倒入含钙的水中后，立刻发生神奇的胶原反应，粉末瞬间变成了晶莹剔透的海藻酸盐凝胶。海藻酸盐的这种神奇特性，当它被添加进食品后，食品的口感、溶解度，都将会被显著增加。它也被全球著名食品企业用来提升食品的质量。而更为神奇的是，粉状的海藻酸盐被加工成白色的纤维后，还具有吸附重金属的特性。对比试验中，纱布过滤器几乎不会吸附重金属，但海藻酸盐制成的过滤器，流出的却是清水。
青岛明月海藻集团董事长张国防：现在很多的排铅食品，排重金属的食品都用了我们海藻酸钠与重金属结合的原理。
当这种海藻酸盐纤维被织成纱布后，它又能打开新的应用领域，特殊的纱布蘸上清水后，并不会有任何变化。但当它碰到人类伤口流出的血液或组织液后，立刻就能变成了湿润的胶体，封闭伤口，对人体形成保护。
青岛明月海藻集团董事长张国防：因为是胶体把水份锁住了，它就形成一个湿润的环境。按照湿润愈合的理论，伤口在湿润的环境下细胞生长最快，所以伤口愈合的最快。
张国防告诉记者，西海岸新区企业从海洋里开发出的这种医用纱布，眼下已经接到了美国、欧洲大型医药公司的大量订单。海藻中提取的活性物质，也被欧莱雅、兰蔻等国际著名化妆品企业开发成各种化妆品。
在普通市场上，一吨海带的市场价值不到八千元，但提取加工成海藻酸盐后，它的价值高达1.6万元，如果再加工成海藻酸盐纤维，它的价值会上升到8万元，而继续加工成海藻酸盐医用敷料后，它的价值则要达到惊人的240万元，西海岸新区的海洋科技，最终让一吨海带原本的价值提高了近300倍。
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生物技术在抓紧研发，而另一边，西海岸新区的海洋新型船舶和海工装备，也在加紧布局。
2016年，这里代表中国企业首次承揽北极地区液化天然气核心工艺模块的建造，并突破国际封锁，开创了中国企业建造国际液化天然气核心工艺模块的先河。
刚刚建设完工的40万吨的矿砂船，由青岛北海船舶重工有限公司设计制造。作为目前世界上最大的矿砂船，它将担负起巴西矿砂运到中国的运输任务。
青岛北船重工经营部部长殷海军：这艘40万载重吨的矿砂船，是由我国自主研发并设计和建造的。全球最大载重吨位的矿砂船。
西海岸新区的海洋重工装备制造，很难忘记今年6月的这个日子。这一天，总高69米，直径110米，空船重量7700吨，可抗12级台风的全球首座半潜式深海渔场建成并交付使用。它是专门为挪威深海渔场建造，也是中国第一次深海养殖设备出口的特大型装备。一系列建造技术的突破，不断地提升了我国海洋油气开采的能力。
