扩宽渠道 打造高效农业生态圈

随着现代人们的生活水平得到不断的提高,人们越来越注重起了个人的养生保健,尤其对食物方面更显得挑剔,对那些高蛋白、绿色、有机食物更是情有独钟。

张孝君明白,除了产品结构、种养模式创新给农业带来的喜人嬗变外,新的营运模式,也能将农业带入新的境界。

于是他不仅养蛙,也开餐馆卖蛙。在重庆市南滨路、冉家坝等地,张孝君建立了3家稻田蛙餐饮实体店,产品供不应求,吃过的顾客说道,他做的泡椒蛙、卤稻田蛙、椒盐蛙很有风味。

当然,他的产品价值链除了包括“稻田蛙”特色餐饮连锁店外,目前该公司 “稻田蛙”、“蛙田稻”商标正在注册中,并在菜园坝设立了稻田蛙批发销售中心,还形成以稻田蛙为核心的产品价值链和开发农村要素资源的产业价值链,融合了旅游、教育等产业的农业体验和乡村旅游等项目。

不仅如此,该公司还实现了重庆地区虎纹蛙人工繁殖技术的突破,探索出了一整套虎纹蛙常见病症的预防方法、创新出了蛙池的动态管理法、优化了幼蛙饲料驯化措施等,积累了一系列风险管控、统筹计划安排等成熟的技术和经验,使得虎纹蛙人工养殖的成活率和品质得到了较大提升和改善,探索出一套中药防治稻蛙病害的高效种养方法。

我国“十三五”规划纲要和《全国农业现代化规划(2016-2020年)》其中提出:“十三五”是全面建成小康社会的决胜阶段,也是大力推进农业供给侧结构性改革,加快农业转方式调结构,促进农业转型升级的关键时期。

而在《重庆市国民经济和社会发展第十三五规划纲要》中也指出,在“十三五”期间,重庆市将转变农业发展方式,推动农业发展转型升级,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路,推进农业结构调整,构建现代农业产业体系,优化产业发展布局,构建特色效益农业全产业链。可见,项目发展政策优势明显。

张孝君通过一个产业带动一片,一个项目帮带一方的模式,打造重庆市扶贫新特色产业,带动农户增收致富,实现精准扶贫,这和加快农业产业结构调整和推进农业供给侧结构性改革有点不谋而合的意味。

“下一步,我们还将采用‘公司+基地+农户’的产业化发展模式,规划建设2000亩稻蛙生态高效特色种养示范基地。”谈到今后的发展,年轻的张孝君信心满满,带动周边经济发展辐射,带动广大贫困农户发展稻蛙种养殖,形成万亩稻-蛙生态高效特色种养产业,他的梦想,已不止养蛙这么简单。

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