【共舞长江经济带】四川泸州：古法纯手工酿造保护国酒醇厚味道(   / 7 )

7月2日， “共舞长江经济带——探访长江经济带区域协同生态发展之路”网络主题活动采访团探访“双遗”产业基地——四川省泸州市国酒窖池群。图为国酒窖池群内明代沿用至今的酒窖池。中国网记者 吴佳潼 摄

泸州老窖“双遗”之路

1996年11月，经国务院批准，泸州老窖成为行业首家“全国重点文物保护单位”。

2013年3月，泸州老窖1619口百年以上酿酒窖池、16个酿酒古作坊及三大天然藏酒洞，再次入选“全国重点文物保护单位”，成为行业规模大、品种多、保护完整、连续使用至今的“酿酒活态文物”，成为酒业奇迹。