据对安徽省31个县农产品生产价格抽样调查，今年一季度农产品生产价格指数为99.87，多数农产品价格低于上年同期。一季度种植业、林业、牧业和渔业产品价格指数分别为99.46、107.94、97.96和110.55。其中，种植业产品价格跌多涨少，畜牧产品价格走低，水产品价格上涨。

调查资料显示，安徽省一季度农产品价格走势的主要特点：一是粮食价格下降幅度较大，与上年同期相比下跌6.1%；二是油料价格小幅回落；三是棉花价格大幅上涨，与同期相比上涨22.3%；四是蔬菜价格受天气影响涨幅较大；五是畜产品中生猪、家禽等主要产品价格均呈下降趋势；六是渔业产品价格上扬。主要农产品价格走势分析如下：

一、小麦价格跌幅较大。一季度小麦价格为1.31元/公斤，与上年同期相比下跌8.6%。小麦价格下跌的原因主要是:一、小麦生产连续两年获得丰收，市场供给大量增加，促使小麦价格逐步回落。二、去年国家采取小麦托市收购和暂缓集中出库政策，使得主产区大批量小麦没有出库，今年以来各地粮库加大小麦销售力度，小麦出库速度加快，推动小麦市场价格下滑。三、由于去年小麦市场价格基本处于低迷状态，农民手中小麦存量依然不小，春耕备播前期，为购买农用生产资料，筹措春耕备播资金，农户需要变现手中小麦，造成小麦出售相对比较集中，加快了小麦价格的下滑。

为了引导农民继续发展粮食生产，稳定粮食面积，2月低国家出台了小麦、稻谷最低价收购政策，说明国家稳定市场的决心，随着最低价收购政策的实施，小麦市场价格将沿着政策面运行，长期以平稳为主。

二、稻谷价格涨跌不一。一季度稻谷价格与上年同期相比下降1.6%，其中晚籼稻及粳稻价格分别为1.48元/公斤和1.74元/公斤，与上年同期相比，晚籼稻价格下降2.4%，粳稻价格上涨2.1%。稻谷价格回落的原因主要是:1、稻米供需形势有所变化。近两年来由于种植面积扩大，稻谷产量保持在较高的水平，稻谷库存比较充实，而近年来国内稻谷消费总量基本稳定，稻米供需形势由总量呈紧张平衡状态而转为品种、地区之间的供求差异，普通稻米供大于求的状况比较明显。2、储备轮换抛售相对集中，对市场价格形成一定的打压。预计后期的稻谷价格将随着国家最低价收购政策的实施保持相对平稳的走势。

三、玉米、豆类、油料价格继续下跌。一季度玉米价格为1.13元/公斤，与上年同期相比下跌7.5%。大豆价格继续下滑走势，价格为2.84元/公斤，同比下跌13.3%。油料价格与上年同期相比下跌0.2%，其中，花生价格为3.30元/公斤，同比上涨1.3%，芝麻价格为7.23元/公斤，同比下跌3.4%。

四、棉花价格大幅上扬。一季度籽棉价格为5.45元/公斤，与上年同期相比上涨22.3%。由于播种面积减少以及自然灾害频繁影响单产，去年我省乃至全国棉花减产幅度较大，而国内棉花需求量不断增加，供需矛盾突出，导致棉花价格大幅上扬。

五、蔬菜价格涨幅较大。一季度蔬菜价格与上年同期相比上涨13.6%，其中叶菜类、块根块茎类、茄果菜类和葱蒜类价格与同期相比都出现不同程度的上涨。蔬菜价格上涨原因主要是：一、种植成本增加。去年以来，化肥、农药、农用薄膜等农资价格都有不同程度的上涨，直接增加了菜农种植投入。二、成品油价格不断攀升，使外埠菜调运成本增加，运输费用加大促使外地菜价格上涨；三、今年冬季雨雪天气持续时间较长，蔬菜的生产和运输受到较大影响，市场供应趋紧。

六、生猪价格下滑。一季度生猪价格为7.07元/公斤，与上年同期相比下跌1.6％。生猪价格下滑主要是由于去年养猪效益较好，无论规模户还是散养户纷纷扩栏，生猪饲养量增加，目前正是肥猪大量上市之际，造成生猪量多价跌。

七、肉禽、禽蛋价格下跌。肉禽、禽蛋价格与上年同期相比分别下降5.6%和4.5%。其中鸡价格为6.50元/公斤，与上年同期相比下降7.0％，鸡蛋价格下降4.0％。肉禽、禽蛋类价格下跌主要是受“禽流感”疫情的影响。

八、林业产品价格继续上扬。与上年同期相比，林业产品价格上涨7.9%，其中木材价格上涨尤为明显，涨幅为19.9%，竹材价格下跌4.1%。

九、渔业产品价格上涨。近年来水产品以其低脂肪、高蛋白，营养丰富，越来越受到人们的青睐，价格逐步上扬。与上年同期相比，渔业产品价格上涨10.6%，其中淡水鱼类、虾蟹类价格分别上涨12.3%和0.6%。草鱼和鲫鱼价格分别为每公斤7.71元和8.71元，与上年同期相比分别上涨10.9％、13.2％，鲤鱼、鲢鱼分别为每公斤7.61元和3.95元，上涨13.7％和8.2％。