[都市]哈尔滨冬季攻略

哈尔滨到了冬季,是琼瑶满地的水晶世界。记忆中的哈尔滨,是王刚解说的“夜幕下的哈尔滨”中的景色。夏季哈尔滨,则拥有“美丽的太阳岛”之称。

每年冬季,哈尔滨都会举办冰雪节,以特色文化、节庆艺术搭台,吸引了许多客商。对广东皮草行业来说,东北市场是他们的大卖场,哈尔滨则是商家的焦点城市。近期,哈尔滨冰雪节已开幕,你是否也到哈尔滨去体验一下北国风光。

哈尔滨冰雪节

东北之美,冬景堪称一绝,摄氏零下20~30度的酷寒,却创造出有别于江南烟柳迷蒙的壮阔风情,琼瑶满地的水晶世界是北国最迷人的地方。近年来,在当地政府努力促销与旅行社的包装下,东北冰雪节逐渐成为冬季最佳去处。

越冷越美丽的东北在年底到翌年的春节期间,是温度最低的时节,却也应运产生了另类的北国活动,就是众所皆知的“冰雪节”(跟日本的雪祭有异曲同工之妙)。其中,冰雪节办得最是风风火火的当属黑龙江省会———哈尔滨。

哈尔滨拥有最丰富的冬季资源,因为纬度高,气温格外低,而且凝结的松花江提供大量的冰雕素材,所以,哈尔滨除了会在市区展开一系列的冰雕艺术展览之外,还建筑了大型的主题乐园“冰雪大世界”,供数以万计的观光客享受北国热情。

冰雪世界的布置颇费心思,哈尔滨的冰雪节已经是有口皆碑,每年几乎都为该市创造出惊人的观光业绩,因此哈尔滨当局一年比一年更加用心经营,除了许多的大型冰建筑之外,还兼具游乐的设施。为了让游客畅游北国的独特环境,当地将冰块运用得淋漓尽致,用灯光与巧思营造出一个完全不需要钢筋、水泥的梦幻乐园。

冰雕活动主要集中在兆麟公园与松花江畔的“冰雪大世界”,不过市中心的休闲广场可没闲着,包括尚志大街、中央大街、大直街、靖宇街、和平路、等8条主要街道也有一连串的“世纪庆典狂欢周”活动,如5000人的改装秀游行、青年迪斯科表演、歌唱比赛等等。到了冰雪节,南方的朋友一边要注意防冻,以免冻伤。

哈尔滨简介

哈尔滨被人们称为天鹅项下的珍珠城。虽然哈尔滨的历史并不长久,但作为一个兼容中西文化的大城市,无论是建筑还是文化,它都有着说不完的传说和故事。哈尔滨是黑龙江省省会,中国东北北部政治、文化、经济中心的城市,又是联系亚欧之间重要的交通枢纽。航空是哈尔滨对外交通的重要组成部分,哈尔滨太平国际机场是东北最大的航空港。

美丽的太阳岛

太阳岛:可从斯大林公园搭乘渡船到达太阳岛,票价1元,位于松花江北岸,夏季6:00~18:00,冬季白天缩短,开放时间也随之减少。公园、友谊园通票10元,儿童5元

太阳岛位于松花江北岸,是一座综合性文化休憩公园,园内规划了不同的园区,其中最具特色的便是花卉园、水阁云天、中日友谊园等等。一到冬天,太阳岛更是热闹非凡,独具特色的雪雕艺术博览会吸引大批游客,到时化为冰雪世界的太阳岛更是美丽无比。

特产贴士:

植物哈尔滨市植物资源丰富,种类繁多,分布集中、经济价值较高。药用植物中有山参、黄柏、地龙、黄芪、五味子、刺五加、党参、茯苓、满山红(红萍)等。草原植物主要有小叶樟和饲用碱草等。野生食用植物有蕨菜、薇菜、猴腿菜等10余种,还有大量的猴头蘑菇、榛蘑菇、元蘑菇、木耳等食用菌。野生油料有松子、榛子。野生花卉有130余种,其中具有观赏价值的有小细叶百合、渥丹百合、山丹百合、燕子花等20余种。

动物哈尔滨市野生动物的种类与数量都比较丰富。兽类有珍贵的东北虎、梅花鹿、紫貂、水獭、猞猁,以及黑熊、野猪、黄鼬、灰鼠、狐狸、貉、獾、狼等。鸟类有国家保护的白鹳、黑鹳、白尾雕、白琵鹭、白额雁、大天鹅、鸳鸯,以及猫头鹰、隼形目、鹗形目等猛禽。淡水鱼类资源也比较丰富,具有食用价值的经济鱼类主要有黑龙江鲤、银鲫、狗鱼、雅罗鱼,以及鳊、鲂、鳜、鲇等40余种。

诱人美食:

哈尔滨油脂肠:原名西班牙肠,又名依斯班斯肠,哈尔滨熏鸡是哈尔滨正阳楼的特制产品,具有独特风味。

水煮玉米(包米):各大都会火车站、汽车站、街头转角都有卖,价格1~2元/条。

东北到处都是玉米田,随处有新鲜粗大的玉米可吃。现在东北生产一种类似糯米玉米的品种,那真是玉米中的极品,玉米粒颗颗晶莹剔透,口味有点粘糯,嚼久了自然有一种淡淡的香甜滋味,而且一根玉米可以抵过一餐饭。在大陆的汽车站等交通运输场所,都会有欧巴桑用篮子装着煮熟的玉米叫卖,还用布盖上,避免冷掉,建议游客细心挑选,以黄色玉米为上选。

红肠:各大熏肉店或食品店,秤斤两贩卖。

这是东北特殊的香肠,风味绝佳,起源于波罗的海三小国的立陶宛,这种欧式灌肠传入中国已有百年历史,且遍及东北的城镇市集。在任何偏僻乡间,都可以看到这种贩卖烟熏香肠的店铺,而且都是自制的,这种红肠表面呈枣红色、口味甘爽,有着浓郁的烟熏香味,跟台湾的香肠相比,没有肉块状,类似在东欧德国等地吃到的香肠。

《商旅导报》


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